Tarte au Citron

Seit einigen Jahren bin ich frankophil: das Land, die Küche, der Wein und natürlich die Menschen – ich mag sie! Warum habe ich Idiot in der Schule Französisch so früh abgewählt? Zum Glück ist meine bessere Hälfte stets in der Lage, mich durch die sprachlichen Tiefen und Untiefen zu führen. Ich kann mich ganz auf das Genießen konzentrieren!

Ein Klassiker der französischen Patisserie ist sicherlich die Tarte au Citron. Günter, der den schönen Blog einnudelsiebbloggt.com betreibt, hat vor Kurzem ein Rezept ins Netz gestellt – spontaner Speichelfluss im Mund und ein „will ich haben“ im Sinn, habe ich mich ans backen gemacht. Soooo lecker!

Wer Günters Rezept möchte, findet es bei ihm hier.

2 Kommentare zu „Tarte au Citron

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