Seeteufelbäckchen | Blutwurst | Beurre blanc

Astrid Paul betreibt den schönen Blog arthurstochterkochtblog.com. Im Dezember des letzten Jahres hat sie dort ein Rezept veröffentlicht, dass (für mich erstmal überraschend) Kabeljau und Blutwurst kombiniert. Ich hatte zwar keinen Kabeljau und auch der von Astrid genutzte Knollenziest stand mir nicht zur Verfügung, es kam aber dennoch ein respektables Gericht auf den Tisch, dass … Weiterlesen Seeteufelbäckchen | Blutwurst | Beurre blanc