Brokkoli | Kartoffel

"Steak ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli" - so habe ich es auf einer Werbepostkarte einer Metzgerei gelesen. Lange dachte ich, dass das zumindest nicht ganz verkehrt ist - heute weiß ich, dass es keinen Grund gibt sich zu entschuldigen. Insbesondere dann nicht, wenn man wilden oder Sprossenbrokkoli bekommt und man das Kochbuch NOPI von dem … Weiterlesen Brokkoli | Kartoffel