Onglet | Maronen | Sellerie

Der eigentliche Star dieses Gerichtes ist der Sellerie, den ich im Salzteig für 60min im Ofen gebacken habe. Der Sellerie garte so im eigenen Saft und die Aromen verteilten sich in der Knolle wunderbar. Auch wenn ich das Glück hatte und eine kleine Knolle erstehen konnte, reichten uns am Abend wenige Spalten des Gemüses - … Weiterlesen Onglet | Maronen | Sellerie